loader
bg-category
ממתיקים מלאכותיים להתעסק עם המטבוליזם שלך

שתף עם החברים שלך

מאמרים של מחבר: Theresa Manning

אנו יודעים כי החדשות על ממתיקים מלאכותיים יכול להשאיר טעם מר בפה. אנשים הראשונים פחדו כי סכרין גורם לסרטן. (עכשיו אנחנו יודעים שאין סכנה, אלא אם כן אתה אוכל מנות בגודל דינוזאור של Sweet'N נמוך יומי.) ואז זה גילה כי ממתיקים ללא קלוריות יכול לגרום לך להשתוקק סוכר אמיתי ולהוביל לעלייה במשקל. (זה נכון). ועכשיו יש עוד פיסת חדשות לא כל כך מתוק: אכילה ושתייה מלאכותית של מזון ומשקאות עשויים למעשה לשנות את החיידקים במעיים שלך ולהקשות על הגוף שלך לעבד סוכר אמיתי. זה נהיה מסובך .

"זה עלול להיות קשה לבלוע את הרעיון כי ממתיקים ללא קלוריות הם רע כמו סוכר (אשר אנו יודעים הוא בריאות ויופי באסטר במובנים רבים), אבל זה הזמן לוותר עליהם."

במחקר שנערך בספטמבר 2014 בכתב העת Nature, שבדק כמה בני אדם ונושאי עכבר רבים, נמצא כי צריכה של כמויות גדולות - שווה ערך ליום המרבי שנקבע על ידי ה- FDA של ממתיקים מלאכותיים שאינם קלוריות, כולל סוכרוז (Splenda), סכרין ( Sweet'N נמוכה) ו aspartame (שווה), מוביל חוסר סובלנות גלוקוז, או חוסר היכולת של הגוף לקחת כראוי סוכר זרם הדם שלך לתוך התאים שלך. חוסר סובלנות לגלוקוז הוא חוסר תפקוד מטבולי הקשור להשמנת יתר, הוא מבשר לסוכרת מסוג 2, וגורם לתפקוד לקוי של החלבונים - כמו ירידה ביכולת ההמוגלובין לשחרר חמצן לתאים. החוקרים חפרו עמוק יותר וגילו מה שנראה -אם לא ה-סיבה. איכשהו, ממתיקים מלאכותיים אלה שינו את האיזון המורכב של חיידקים במעיים, אשר יכול להיות השפעות משמעותיות על חילוף החומרים (שלא לדבר על שורה שלמה של פונקציות אחרות). זה שינוי חיידקים הפיק משהו (ככל הנראה חלבון) אתה סופג לתוך הדם שלך ששינה את היכולת להשתמש באינסולין בדרך כלל. שינויים אלה הפכו ארבעה מתוך שבעה אנשים בריאים יותר סובלני גלוקוז, כלומר, סוכר אמיתי.אז אם לא היה לך שום בעיה metabolizing סוכר לפני שאתה מכור על סודה דיאטה, אתה עלול לאחר מכן.בשורה התחתונה: זה עלול להיות קשה לבלוע את הרעיון כי ממתיקים ללא קלוריות הם רע כמו סוכר (אשר אנו יודעים הוא בריאות ויופי באסטר במובנים רבים), אבל זה הזמן לוותר עליהם. אתה יכול לגמול את עצמך לאט - חצי חבילה בקפה שלך השבוע, רבע מהחבילה בשבוע שלאחר מכן, וכן הלאה - ובסופו של דבר לא תחמיץ אותם יותר. ואם אתה מרגיש צורך במשהו מתוק, לך על מעט מאוד של החומר האמיתי, עלה סטיביה, או יותר טוב של תבלין כמו קינמון.יותר: מי קוקוס: לא משקה סופר אחרי הכל

שתף עם החברים שלך

תגובותיכם